161 T G SP
Compacte countertopmachine met één smaak voor romig softijs of frozen yogurt.
- Productie per uur
- 200 porties (75 g)
- Smaken
- 1 smaak
- Uitvoering
- Countertop
Softijsmachine
193 SP P
Twee onafhankelijke cilinders en drie kranen om verschillende recepten tegelijk te serveren en mengen.
Serveer twee recepten en een twist gelijktijdig vanuit twee onafhankelijk werkende cilinders.
- Productie per uur
- 435–485 porties (75 g)
- Smaken
- 1 twist + 2 smaken (drie kranen)
- Uitvoeringen
- 193 Classic · 193 Steel (countertop)
- Voeding
- 400 V / 50 Hz / 3-fase
Waarom de 193 SP P
Boordevol slimme functies
2
Onafhankelijke cilinders
Serveer twee verschillende recepten tegelijk, plus een twist.
Pomp
Romig resultaat
Pomptoevoer ondersteunt hoge overrun en constante structuur.
Twin Twist
Perfect gemengd
De speciale deur mengt beide smaken tot een gelijkmatige twist.
Wat je ermee maakt
Een machine, meerdere producten
Softijs
Romig softijs met een constante structuur en instelbare consistentie.
Frozen yogurt
Romige frozen yogurt, afgestemd op de gebruikte mix.
Sorbet
Zachte sorbet met een receptspecifieke consistentie.
Specificaties
Alles op een rij
Specificaties193 SP P
Productie per uur435–485 porties (75 g)*
Smaken1 twist + 2 smaken (drie kranen)
Uitvoeringen193 Classic · 193 Steel (countertop)
Voeding400 V / 50 Hz / 3-fase**
Mix-toevoersysteemPomp
Tankinhoud12 liter + 12 liter
Cilinderinhoud1,75 liter
Nominaal vermogen4,7 kW
Zekering16 A
KoelingLucht- en watergekoeld
KoelmiddelR455A
Nettogewicht210 kg
AfmetingenH 80 cm × B 55 cm × D 85 cm***
Opties & configuratiesTwin Twist Door · Twin Twist Star Door · 2E-RSI- of POM-roerwerk · Pomp/zwaartekracht-kit · Zelfsluitende deur · Monoportie-kit · Spuitmonden · Only You / Total Only You · Meubel · Teorema-connectiviteit · Carpi Care kit · Carpi Clean kit
Productiecapaciteit is afhankelijk van de gebruikte mix en de omgevingstemperatuur.
Andere spanningen en frequenties zijn op aanvraag leverbaar.
Alle specificaties zijn indicatief. Carpigiani behoudt zich het recht voor om zonder kennisgeving wijzigingen door te voeren. Geproduceerd volgens kwaliteitssysteem UNI EN ISO 9001.
Meer softijsmachines
Ook interessant
XVL 1 Steel SP P
Slank vloermodel met één smaak, pomptoevoer en grote capaciteit op nauwelijks 46 cm breedte.
- Productie per uur
- POM-roerwerk 465 porties · 2E-RSI-roerwerk 510 porties (75 g)
- Smaken
- 1 smaak
- Uitvoering
- Vloermodel op wielen
243 T P SP
Compacte, zelfpasteuriserende softijsmachine met drie kranen op een gewone 230V-aansluiting.
- Productie per uur
- 320 porties (75 g)
- Smaken
- 1 twist + 2 smaken (drie kranen)
- Uitvoering
- Countertop
XVL 3 Steel SP P
Twin-twist-vloermodel met pomptoevoer voor perfect softijs, gebouwd voor hoge volumes.
- Productie per uur
- 695 porties (75 g)
- Smaken
- 1 twist + 2 smaken (drie kranen)
- Uitvoering
- Vloermodel op wielen
UF 720 SP P
Zelfpasteuriserend vloermodel met drie kranen: twee smaken plus twist.
- Productie per uur
- 520 + 520 porties (75 g)
- Smaken
- 1 twist + 2 smaken (drie kranen)
- Uitvoering
- Vloermodel
UF 920 SP P
Maximale capaciteit voor de drukste locaties: het zelfpasteuriserende topmodel met drie kranen.
- Productie per uur
- 640 + 640 porties (75 g)
- Smaken
- 1 twist + 2 smaken (drie kranen)
- Uitvoering
- Vloermodel op wielen