Softijsmachine

381 P SP

De zelfpasteuriserende krachtpatser voor grote volumes softijs.

Een robuust vloermodel voor piekbelasting, met automatische pasteurisatie, reiniging en droogvulling.

Productie per uur
61 liter · 470 porties (75 g)
Smaken
1 smaak
Uitvoering
Vloermodel
Voeding
380 V / 50 Hz / 3-fase

Waarom de 381 P SP

Boordevol slimme functies

470

Topcapaciteit

Houd ook tijdens drukke piekmomenten de doorloop hoog.

Automatisch

Zelfpasteurisatie

Mix en productcontactdelen worden automatisch warmtebehandeld.

H-O-T

Hard-O-Tronic®

De regeling bewaakt de consistentie tijdens iedere vriescyclus.

Wat je ermee maakt

Een machine, meerdere producten

Softijs

Romig softijs met een constante structuur en instelbare consistentie.

Specificaties

Alles op een rij

Specificaties381 P SP

Productie per uur61 liter · 470 porties (75 g)*
Smaken1 smaak
UitvoeringVloermodel
Voeding380 V / 50 Hz / 3-fase**
Mix-toevoersysteemPomp
Tankinhoud18 liter
KoelingLucht- en watergekoeld
Nettogewicht220 kg
AfmetingenH 156,5 cm × B 43 cm × D 85 cm***
BesturingAdvanced Electronic System (AES)
ConsistentieregelingHard-O-Tronic®
PasteurisatieAutomatische pasteurisatiecyclus
Opties & configuratiesPomp met overrunregeling · Dry filling · Automatische reinigingscyclus · Verrijdbaar onderstel met wielrem

Productiecapaciteit is afhankelijk van de gebruikte mix en de omgevingstemperatuur.

Andere spanningen en frequenties zijn op aanvraag leverbaar.

Alle specificaties zijn indicatief. Carpigiani behoudt zich het recht voor om zonder kennisgeving wijzigingen door te voeren. Geproduceerd volgens kwaliteitssysteem UNI EN ISO 9001.

Meer softijsmachines

Ook interessant

161 T G SP

Compacte countertopmachine met één smaak voor romig softijs of frozen yogurt.

Productie per uur
200 porties (75 g)
Smaken
1 smaak
Uitvoering
Countertop

191 SP P

De klassieker onder de countertopsoftijsmachines, verkrijgbaar als Classic en Steel.

Productie per uur
245–255 porties (75 g)
Smaken
1 smaak
Uitvoeringen
191 Classic · 191 Steel (countertop)

241 SP P

De zelfpasteuriserende krachtpatser onder de countertopmachines, in tijdloos roestvrij staal.

Productie per uur
340–350 porties (75 g)
Smaken
1 smaak
Uitvoering
241 SP Steel (countertop, zelfpasteuriserend)

XVL 1 Steel SP P

Slank vloermodel met één smaak, pomptoevoer en grote capaciteit op nauwelijks 46 cm breedte.

Productie per uur
POM-roerwerk 465 porties · 2E-RSI-roerwerk 510 porties (75 g)
Smaken
1 smaak
Uitvoering
Vloermodel op wielen

193 SP P

Twee onafhankelijke cilinders en drie kranen om verschillende recepten tegelijk te serveren en mengen.

Productie per uur
435–485 porties (75 g)
Smaken
1 twist + 2 smaken (drie kranen)
Uitvoeringen
193 Classic · 193 Steel (countertop)

243 T P SP

Compacte, zelfpasteuriserende softijsmachine met drie kranen op een gewone 230V-aansluiting.

Productie per uur
320 porties (75 g)
Smaken
1 twist + 2 smaken (drie kranen)
Uitvoering
Countertop

XVL 3 Steel SP P

Twin-twist-vloermodel met pomptoevoer voor perfect softijs, gebouwd voor hoge volumes.

Productie per uur
695 porties (75 g)
Smaken
1 twist + 2 smaken (drie kranen)
Uitvoering
Vloermodel op wielen

UF 720 SP P

Zelfpasteuriserend vloermodel met drie kranen: twee smaken plus twist.

Productie per uur
520 + 520 porties (75 g)
Smaken
1 twist + 2 smaken (drie kranen)
Uitvoering
Vloermodel

UF 920 SP P

Maximale capaciteit voor de drukste locaties: het zelfpasteuriserende topmodel met drie kranen.

Productie per uur
640 + 640 porties (75 g)
Smaken
1 twist + 2 smaken (drie kranen)
Uitvoering
Vloermodel op wielen